牛蹄蟹

偶爾會周六一早起床,大約七點從台北出發到南方澳,我怕塞車的緣故,大約40分鐘就可以到,

南澳那裡有個小學,前面有個沙灘,我都會先去那裡待上一陣子,

帶本書讀,吹著海風,這季節去還蠻舒服的,

冬天風大,不建議去,

附近有個迷你漁市場,早上去也買得到魚

牛蟹2

一樣,漁販說不出這是什麼蟹,但這兩三個月內,攤子上都看得到,

據說是宜蘭當地特產,價位上並不貴

 

牛蟹3

我到大溪漁港也發現了牠的蹤跡,不過,可能因為價格不高,

不像花市仔還會打氧氣,給充足的空間活動,

牛蹄蟹好像擠公車一樣~

牛蟹4

買魚時跟老闆說,送我一隻,

老闆不忘虧我一下後,直接給個兩隻讓我做紀念

牛蟹5

水煮看起來是可以吃的,其他網誌上也有教學用牠當素材做沙拉,

我覺得有點像是扁仔,可是又不太一樣,產地限定關係,有去東北角的記得試試

牛蟹6  

中式料理的方式應該也ok,紅燒螃蟹,好像很少人這樣吃,感覺別有一番風味

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