花市仔的顏色非常漂亮，紅黑相間之間，不規則的交錯之美，
像是春天繽紛的櫻色，隨風自在......
漁市場這季節螃蟹交易非常熱絡，夏末秋初正是品蟹的好時節，
登得時，產量大，價格相對也會比較合理，
重要的是成熟期的花市仔，每隻都十分肥滿，真的有肉
萬里，野柳港邊有非常非常非常非常多的螃蟹誘籠，花市仔就是這樣補捉的，
附近整排海產餐廳，主打都是三點蟹跟花蟹和花市仔，
這季節，就有機會吃到特大隻的花市仔，但價格不太親民就是～
連肚子都很美麗，算是走視覺系路線
正面照也帥氣，不過，你等等就會被吃掉了
到海產店點餐，若不是熟識店家，建議要先問清楚價格，
很多貴到很嚇人的魚，我在東港就點過一隻三千元的大眼鯛，非常大隻就是，
餐廳有的會按用餐人數幫你做主調整份量大小，
這樣很容易有糾紛噢！
螃蟹也是，請直接講要煮幾隻，也問清楚單位，重量多以兩計算，
一台兩是37.5公克
又用烤的囉！
道地吃法是水煮，滋味會非常地鮮甜，
這個沒有技巧，自己家裡煮就ｏｋ
火烤讓花市仔更加BLING BLING
一個人大概吃上三隻差不多吧！
不用工具，用牙齒和手就可輕鬆食用
飽滿的蟹管，鮮甜肉質與濃醇湯汁，
咻~~~地一口吸入，真是人生一大樂事！
這季節你吃到螃蟹了嗎?
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